Вибираємо витяжку за типом корпусу
Перший критерій, який потрібно враховувати при покупці витяжки – це тип корпусу приладу. По ньому все що випускаються сьогодні пристрої діляться на кілька різновидів:
- Купольні витяжки, що відносяться до традиційних рішень. Основні їхні переваги – простота монтажу, можливість знайти як дорогі, так і недорогі пристрої, а також вельми висока ефективність роботи. Крім того, вони добре вписуються в дизайнерське оформлення приміщення. Недоліків у такого рішення практично немає.
- Підвісні витяжки, які в переважній більшості випадків працюють в режимі рециркуляції. Це позбавляє споживача від необхідності підключати пристрій до воздуховоду і робить монтаж максимально простим, проте значно знижує продуктивність. Якщо ви шукаєте недороге рішення, рекомендуємо звернути увагу саме на такий тип корпусу.
- Острівні стельові витяжки. Вони ідеально підійдуть для сучасних студій, в яких плита здатна розміщуватися як у стіни, так і по центру приміщення. Забезпечують високу ефективність роботи, можуть застосовуватися для поділу кухні на дві або більше функціональних зон. До недоліків відносять великі габарити пристрою, що ускладнюють монтаж.
- Витяжкі- «доміно». Найновіші рішення, які монтуються безпосередньо на стільницю з варильною поверхнею. Мають компактні розміри, без особливих проблем встановлюються і демонструють хорошу продуктивність. Великий мінус подібних пристроїв – це висока вартість, через які придбати їх можуть далеко не всі.
- Вбудовувані витяжки, які монтуються в заздалегідь підготовлений шафка над плитою. Це рішення підійде в тому випадку, якщо ви не хочете псувати дизайнерське оформлення приміщення. До переваг належать цілком доступна вартість, невеликі розміри і висока ефективність роботи.
Визначившись з типом корпусу витяжки, ви вже без особливих зусиль зможете підібрати пристрій і по іншим технічним характеристикам.
Критерії вибору витяжки на кухню
Ефективне видалення жиру і забрудненого повітря з робочої зони безпосередньо залежить від потужності 
витяжки. Розрахувати її для конкретного приміщення можна наступним чином:
- множимо площа кухні на висоту стель;
- результат знову множимо на так званий санітарний коефіцієнт, що дорівнює 12;
- до отриманого добутку додаємо 20 відсотків, завдяки чому забезпечується запас потужності приладу.
Якщо ви шукаєте витяжку для приміщення з площею 12 квадратних метрів і висотою стель 3 метри, то розрахунок буде виглядати так:
- 12 × 3 = 36;
- 36 × 12 = 432;
- 432 + 86,4 (ті самі 20%) = 518,4 кубічного метра на годину.
В результаті вийшла необхідна продуктивність витяжки, на яку і слід орієнтуватися в процесі вибору.
Крім того, необхідно звертати увагу і на ряд інших критеріїв:
- Система управління, яке може здійснюватися за допомогою сенсорних або звичайних кнопок, а також за допомогою пульта дистанційного керування.
- Принцип роботи витяжки – з відведенням повітря назовні через вентиляційну систему або з рециркуляцією. Якщо потрібна висока продуктивність пристрою, кращим буде перший варіант. Звертайте увагу на те, який повітропровід необхідний для підключення пристрою і на його діаметр.
- Рівень шуму в процесі експлуатації агрегату.
- Матеріал, з якого виготовлена витяжка. Найбільш популярними сьогодні є метал, покритий емаллю, нержавіюча сталь і загартоване скло. Перший варіант більш доступний, інші два відносяться до дизайнерських рішень і обходяться досить дорого.
Сучасні моделі витяжок оснащуються цілим рядом додаткових функцій. До них відносяться і захист від перегріву пристрою, що забезпечує максимальну безпеку його експлуатації, і перемикання швидкостей обертання вентилятора за допомогою спеціально призначеного датчика, і періодичне включення приладу в автоматичному режимі для ефективного очищення повітря в приміщенні. Всі подібні опції впливають на вартість агрегату, тому краще орієнтуватися на власні фінансові можливості.
Також рекомендуємо звертати увагу на виробника витяжки. Найкраще вибирати пристрої, виготовлені такими відомими компаніями, як Bosh і Samsung, Hansa і Kuppersberg, Siemens і Elica. Китайські вироби має сенс обходити стороною, так як вони не зможуть забезпечити ефективну і безпечну експлуатацію приладу.
