Літня кухня на дачі. Кращі проекти і особливості дизайну

зробити літню кухню на дачі відособленою територією – думка здорова, має величезну масу плюсів, особливо, коли сам житловий будинок не дуже великого розміру. Іншим істотною умовою для такого рішення є сезонний характер проживання, адже приготувати їжу взимку в окремому будові незручно і непрактично. Тому, про літню кухню своїми руками ми будемо говорити саме стосовно до теплого сезону, з його чудовими доповненнями, такими як шашлики-барбекю, посиденьки на відкрито повітрі, велика кількість овочів і фруктів і так далі.

 

Літня кухня на дачі – фото:

Споруда літньої дачі своїми руками, в першу чергу, передбачає підготовку проекту, причому першорядну важливість мають саме проекти житлового будинку і господарських будівель, до числа яких належить і літня кухня на дачі. фото, які ви побачите в нашій статті сьогодні – це не тільки фотографії реально існуючих приміщень, підготовлених для зручного приготування їжі на свіжому повітрі, але і дизайн-проекти, які ви можете використовувати як ідею для свого майбутнього творчості.

Звичайно, не можна будь-які сподобалися вам для літньої кухні на дачі проекти розглядати у відриві від тих умов, які вже є на вашій ділянці. При проектуванні цього, нехай і невеликого, приміщення, треба врахувати нюансів не менш, ніж при будівництві житлового будинку. В першу чергу для побудови потрібно знайти підходяще місце на ділянці, але потрібно розуміти, що туди будуть проводитися всі основні комунікації (якщо ми говоримо про повністю упорядковане будова), тобто підводиться вода, електрика, робиться вентиляція або витяжна система. Звичайно, розташовувати поруч з туалетом або курятником таку споруду можна, але, з огляду на необхідність водопроводу, ви цілком можете розташувати її в безпосередній близькості від лазні або літнього душа своїми руками. З метою економії ви можете розташувати кухню впритул з будинком, тоді ціна прокладки труб і кабелю значно скоротиться, як і ризики їх пошкодження в дачних умовах.

Крім того, розглядаючи варіанти літньої кухні на дачі, проекти, фото яких ви бачите вище, ви повинні розуміти, що вона буде займати чимало місця, навіть якщо поруч ви не будете встановлювати зону їдальні. А адже це ідеальне сусідство з точки зору будь-якої господині, адже просто замучить, поки будеш носити тарілки і каструлі туди-сюди. Компромісний варіант – розташувати зону приготування їжі на просторій веранді, майданчику з дахом, яка примикає до будинку. У цьому випадку все буде поруч, під рукою, то є відмінне рішення для невеликих (4-6 соток) ділянок. Але є і мінуси – при приготуванні запахи їжі, дим будуть легко проникати в відчинені двері будинку і у вас не вийде уберегти меблі і оздоблення житлових кімнат від цього. Так що при такому виборі обов’язковим є монтаж відмінною витяжки з високою трубою, яка перевищує висоту верхнього поверху будинку, вашого або сусіднього, дивлячись до якого будовою буде ближче витяжка.

Та все це особливо стосується популярних проектів літньої кухні на дачі з барбекю. Дійсно, в сучасних реаліях без площадки для приготування смачного м’яса та інших страв на мангалі, ваші сімейні посиденьки втратять дуже багато. В цьому випадку будова краще зробити капітальним, стіни викласти з цегли, також обов’язковий більш грунтовний фундамент, який би витримав важку піч. Можна, звичайно, і в умовах дерев’яного навісу зробити такий же вдалий зовні дизайн дачної кухні, але обов’язково подбайте про всі правила пожежної безпеки. Не полінуйтеся обзавестися ні вогнегасником, ні, хоча б ящиком з піском, а сама будівля розташуйте так, щоб виключити ланцюгове загоряння, тобто, щоб воно стояло осторонь від інших будівель.

Літня кухня на дачі своїми руками

Що ще варто згадати, перш ніж ви зберетеся будувати літню кухню на дачі своїми руками, так це місцерозташування будівлі відносно сторін світу. Навіть якщо ви робите не закрита (окреме будову з склінням), а відкритий тип кухні (тобто просто обладнаєте майданчик з однієї опорною стіною і навісом або взагалі без неї), то все одно потрібно врахувати, що влітку і без приготування гарячої їжі буде дуже і дуже жарко. Тому, щоб не перетворити готування в пекельні муки, постарайтеся, щоб вікна закритого будови або відкрита частина майданчика виходили на північ, схід або північний схід, тоді вплив сонця на ваш комфорт буде мінімальним.

Корисним при розробці дизайну кухні на дачі буде не наявність висококласного обладнання, а завбачливо виритий місткий льох. Навіть самі місткі холодильні та морозильні камери не зможуть впоратися з тим обсягом заготовок і запасів, які вміщують в себе просторий льох або льодовик, які можуть займати всю величину літньої кухні. В цьому випадку і вам за продуктами не буде потреби відправлятися в будинок або в окремий підвал, та й при приготуванні, наприклад, коли ви влітку будете робити смачні заготовки на зиму, вам буде швидко і просто відправити їх на зберігання в льох.

Ссылка на основную публикацию