Кухня в італійському стилі: фото та ідеї

Кухня в італійському стилі: дизайн

для кухні в італійському стилі дизайн відіграє досить значну роль, але вона не завжди є визначальною. Адже ключовий рисою будь-якого подібного набору елементів повинна стати функціональність. Але не варто плутати середземноморську функціональність, і холодний розрахунок кухонь хай-тек. В цьому випадку утилітарність має на увазі під собою те, що в просторі мало речей, які не використовуються, а просто знаходяться для краси. Для регіону в цілому притаманний певний культ смачної і здорової їжі, тому місце для її приготування подібно храму, а всі пристосування для готування можна розглядати як священні реліквії.

Відразу варто сказати, що необхідно чітко розділяти італійський стиль в інтер’єрі кухні і меблі виробництва Італії, це далеко не тотожні поняття. Майстри цієї країни стали широко відомі у всьому світі і їх вироби стали еталоном розкоші. Але стиль, який ми всі маємо на увазі під цим, швидше за має відношення до бароко або класиці, величним ампір і рококо, він ідеально підійде до гарнітуру в інтер’єрі спальні в класичному стилі величезного заміського особняка. А, продавши дорогі меблі, майстер, приходячи в свій будинок, оточував себе і більш простими меблями, і більш грубим текстилем, зате від усього цього віяло домашнім затишком і теплом.

Щоб зрозуміти, що відрізняє культуру цієї країни, можна згадати, що в ній химерно переплелися повагу до своєї славної давньої історії і довгий період провінційного життя на периферії, далеко від промислово розвинених західноєвропейських столиць. З іншого боку, саме Італія стала законодавцем моди на прекрасне, скульптура, живопис, архітектура країни заслужили їй славу у віках. Але є і те, що заслужило славу не меншу – піца, паста, прошутто, морозиво, еспресо, панна котта. І чи не це додаткове свідчення того, що саме кухня-вітальня в італійському стилі повинна бути головним приміщенням у всьому будинку?

Починаючи оздоблювальні роботи, ви повинні будете вирішити, ніж облицьовувати стіни. Синтетичні матеріали не годяться категорично, ніяких стінових панелей і стеклообоев. Кахель цілком підходить для облицювання зони кухонного фартуха. Однак малюнок його краще підбирати з етнічними орнаментами. Ви можете обклеїти стіни шпалерами в класичному стилі, зробивши декор у вигляді ліпнини на стелі і над дверима з гіпсокартону, який потім пофарбувати «під дерево». Багато кухні в будинках зберегли ці особливості інтер’єру ще з доби середньовіччя і це залишилося в традиції: ліплення, барельєфи, навіть італійські кухні в стилі модерн мають ці особливості.

Дерево використовується дуже часто для обробки стелі. У дитячій кімнаті установка таких балок буде не дуже доречною, а в кухні зовнішній ефект в поєднанні їх з масивної кованої люстрою буде просто приголомшливий. Світло, який буде падати, повинен бути теплого відтінку і досить яскравий.
Шафки, робочі поверхні, стіл і стільці – все це зроблено з натуральної деревини (або за умови гарної її імітації), стільці для гарнітура – з м’якими сидіннями і дерев’яними спинками. При цьому візерунки і фактури текстилю можуть бути різними (тут, на відміну від квіткового Провансу набагато більший простір для фантазії), але не варто пускатися в зайві експерименти. Ніяких синтетичних матеріалів, кричущих кислотних кольорів, мультяшних малюнків.

Кухні в італійському сільському стилі

Саме кухні в італійському сільському стилі привертають своїм шармом в першу чергу. Цей вигляд відтворюють в інтер’єрах кращих ресторанів, абсолютно не соромлячись провінційності його рис. Може в цьому і криється секрет популярності його – ми хочемо відчувати себе в домашній обстановці, смакуючи смачну трапезу, насолоджуючись яскравістю фарб обробки і доносяться ароматами.

Природно, масивний стіл і стільці за кілька тисяч у.о., позолоту і парчеві фіранки краще для відтворення італійські кухні в стилі прованс не використовувати, вони перенавантажуватимуть приміщення своєю розкішшю і не дадуть нам можливості домогтися потрібного ефекту. Якщо ви хочете зробити такий інтер’єр, як в сільських будинках Тоскани або Сицилії, то вам обов’язково потрібно продумати кожен штрих.

Меблі можуть бути старою, але як ми вже сказали, з натурального дерева, з химерно вирізаними фрезами. Ви можете поєднувати її, покривши заново меблевим лаком. Але справа навіть не в меблів, а в тому, що перебувати і в ній, і на ній. Справжня італійська кухня – це виставка досягнень кулінарної майстерності. Велика кількість відкритих шаф демонструє посуд, на столі стоять миски і терки, на рейлінга висять чашки, келихи і сковорідки. І величезна кількість продуктів, які і є яскравими колірними акцентами: зелень, овочі і фрукти, масло і оцет в красивих пляшках, набори яскравих спецій. Поруч з усім цим буде доречний домашній текстиль з натюрмортами або сценками сільського життя.

Ссылка на основную публикацию